Dobroczynne właściwości antyoksydantów. Tajniki wydziału farmacji Collegium Universum UM
- 3493
18 września uczniowie klas drugich, realizujący rozszerzenie z biologii, z nauczycielką p. A.Dudek wzięli udział w zajęciach laboratoryjnych w ramach Lubelskiego Festiwalu Nauki. Projekt odbył się w Collegium Universum UM w Lublinie. Uczniowie zapoznali się z badaniami przeprowadzanymi na wydziale farmacji.
Dowiedzieli się o doniosłej roli roślin w projektowaniu i syntetyzowaniu leków. Uczestnicy mogli obejrzeć zielniki wykonane przez studentów. Pracowali z mikroskopami, zapoznając się z budowa anatomiczną roślin, uczyli się je rozróżniać na podstawie obrazu mikroskopowego. Wykonywali samodzielnie preparaty. Dowiedzieli się, wykonując doświadczenia, które z napojów, codziennie spożywanych, mają dobroczynne właściwości antyoksydantów. Wiedzą więc, że między innymi, należy pić herbatę czarną, zieloną, kawę, sok jabłkowy i pomidorowy. To produkty chronią nas przed zgubnym działaniem wolnych rodników, a to minimalizuje zachorowanie na nowotwory. Zajęcia były wstępem do tematów z botaniki, które już niedługo uczniowie zaczną realizować.